ぶくぶくする発酵するふしぎ
| 登録番号 | 020556 | 分類記号 | I 50 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 絵本 おもしろふしぎ食べもの加工 ５ | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 2003 | ||
| ISBN | 9784540022050 | ||
内容細目
食品加工 調味料 味噌 醤油 発酵 漬物 菓子
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| 登録番号 | 020556 | 分類記号 | I 50 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 絵本 おもしろふしぎ食べもの加工 ５ | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 2003 | ||
| ISBN | 9784540022050 | ||
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