フードシステムと食品加工・流通技術の革新
| 登録番号 | 019994 | 分類記号 | H3 00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | フードシステム学全集 5 | ||
| 出版者 | 農林統計協会 | ||
| 発行年 | 2001.6 | ||
| ページ数 | 13p,431p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784541027511 | ||
内容細目
食品経済 食品流通 食品加工 食品製造学 フードシステム 企業 技術開発
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| 登録番号 | 019994 | 分類記号 | H3 00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | フードシステム学全集 5 | ||
| 出版者 | 農林統計協会 | ||
| 発行年 | 2001.6 | ||
| ページ数 | 13p,431p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784541027511 | ||
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