食品添加物を正しく理解する本 Q&Aファイル101
| 登録番号 | 019769 | 分類記号 | C2 30 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | K BOOKS SERIES 170 | ||
| 出版者 | 工業調査会 | ||
| 発行年 | 2002.2 | ||
| ページ数 | 1冊(ページ付なし)9p,5p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784769341512 | ||
内容細目
食品製造法 食品加工法 食品添加物 歴史 有用性 安全性 法律 食品表示 国際調和
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