食べ物としての動物たち 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで
| 登録番号 | 019304 | 分類記号 | B3 00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | ブルーバックス B-1341 | ||
| 出版者 | 講談社 | ||
| 発行年 | 2001.8 | ||
| ページ数 | 267p,3p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784062573412 | ||
内容細目
食肉 畜産食品 豚 鶏 ブロイラー 産卵鶏 牛 牛乳
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| 登録番号 | 019304 | 分類記号 | B3 00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | ブルーバックス B-1341 | ||
| 出版者 | 講談社 | ||
| 発行年 | 2001.8 | ||
| ページ数 | 267p,3p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784062573412 | ||
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