牛肉と日本人 和牛礼賛
| 登録番号 | 016804 | 分類記号 | W 13 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 日本食肉史基礎資料集成９１６ | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 1992 | ||
| ISBN | 4540911066 | ||
内容細目
食肉
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| 登録番号 | 016804 | 分類記号 | W 13 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 日本食肉史基礎資料集成９１６ | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 1992 | ||
| ISBN | 4540911066 | ||
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