食物辞典

沢村真
食物辞典
登録番号014194分類記号D3ウ00K
貸出区分不可
出版者隆文館
発行年1928.4
ページ数3p,1144pサイズ19cm
内容細目
辞典 用語辞典 生産方法 食品成分 利用方法 調理 栄養 歴史 食物史 昭和3年