娯楽の江戸 江戸の食生活
登録番号 | 010697 | 分類記号 | A2イ32 |
---|---|---|---|
叢書名 | 鳶魚江戸文庫5 | ||
出版者 | 中央公論社 | ||
発行年 | 1997.1 | ||
ページ数 | 366p | サイズ | 16cm |
ISBN | 9784122027855 |
内容細目
文化論 日本の食文化 江戸時代の食文化 食生活 庶民 そば すし 天ぷら うなぎ まんじゅう
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登録番号 | 010697 | 分類記号 | A2イ32 |
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叢書名 | 鳶魚江戸文庫5 | ||
出版者 | 中央公論社 | ||
発行年 | 1997.1 | ||
ページ数 | 366p | サイズ | 16cm |
ISBN | 9784122027855 |
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