常次郎氏の春夏秋冬

朝日新聞金沢支局
常次郎氏の春夏秋冬
登録番号009861分類記号A2ア00
出版者朝日新聞社
発行年1986.3
ページ数222pサイズ19cm
ISBN4022554789
内容細目
日本の食文化 地域別食文化 石川県 金沢 郷土料理 郷土食 家庭料理 田舎料理 伊藤常次郎 民俗学 食物誌 山村の生活 飲食エッセイ 自給自足

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