トルコ料理 東西交差路の食風景
| 登録番号 | 008872 | 分類記号 | D4イ32 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | WORLD COOKING | ||
| 出版者 | 柴田書店 | ||
| 発行年 | 1992 | ||
| ISBN | 4388025534 | ||
内容細目
食文化論 食生活史 トルコ料理
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| 登録番号 | 008872 | 分類記号 | D4イ32 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | WORLD COOKING | ||
| 出版者 | 柴田書店 | ||
| 発行年 | 1992 | ||
| ISBN | 4388025534 | ||
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