トルコ料理 東西交差路の食風景
登録番号 | 008872 | 分類記号 | D4イ32 |
---|---|---|---|
叢書名 | WORLD COOKING | ||
出版者 | 柴田書店 | ||
発行年 | 1992 | ||
ISBN | 4388025534 |
内容細目
食文化論 食生活史 トルコ料理
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登録番号 | 008872 | 分類記号 | D4イ32 |
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叢書名 | WORLD COOKING | ||
出版者 | 柴田書店 | ||
発行年 | 1992 | ||
ISBN | 4388025534 |
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