西洋料理全書
登録番号 | 008511 | 分類記号 | D4ウ00 |
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出版者 | 建帛社 | ||
発行年 | 1995 | ||
ISBN | 476790160X |
内容細目
西洋料理 フランス料理 イギリス料理 イタリア料理 オーストリア料理 ハンガリー料理 ドイツ料理 スペイン料理 ポルトガル料理 ロシア料理 アメリカ料理 スープ ソース オードヴル 魚介類料理 獣鳥肉料理 野菜料理 サラダ 卵料理 パン ライス料理 麺料理 サンドウィッチ 甘味デザート 飲物
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