天ぷら物語

露木米太郎
天ぷら物語
登録番号008356分類記号U 49K
貸出区分不可
叢書名日本の味物語シリーズ
出版者井上書房
発行年1961.11
ページ数290pサイズ18cm
内容細目
飲食雑学 天麩羅 飲食店 天ぷら屋 起源 語源 戦争中 揚鍋 油 小麦粉 天だね 天国 昭和36年