味覚・嗅覚

栗原堅三
味覚・嗅覚
登録番号006683分類記号D1イ00
副書名生命現象への化学的アプローチ
叢書名Bioscience Series
出版者化学同人
発行年1990.7
ページ数7p,171pサイズ21㎝
ISBN4759803661
内容細目
食感覚 味覚 嗅覚 味 匂い 香り 味覚器 味神経 嗅覚器 においセンサー 平成2年

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