にっぽん台所文化史
| 登録番号 | 006536 | 分類記号 | E4 30 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 雄山閣 | ||
| 発行年 | 1991.9 | ||
| ページ数 | 227p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 4639010559 | ||
内容細目
生活文化 調理環境 台所 キッチン 台所の変遷 台所道具 台所用具 台所器具 調理用具 調理道具 調理器具 日本
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| 登録番号 | 006536 | 分類記号 | E4 30 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 雄山閣 | ||
| 発行年 | 1991.9 | ||
| ページ数 | 227p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 4639010559 | ||
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