つきぢ田村三代の味

田村平治、田村暉昭、 田村隆
つきぢ田村三代の味
登録番号006105分類記号D3ウ20U
貸出区分不可
叢書名栄養と料理文庫 ナイスクッキング 14
出版者女子栄養大学出版部
発行年1983.11
ページ数126pサイズ19cm
内容細目
調理 日本の料理書 昭和時代 家庭料理 季節料理 おもてなし料理 献立 日本料理 懐石料理 会席料理 京料理 つきぢ田村