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魚粉及魚油
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魚粉及魚油
東 秀雄
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登録番号
003389
分類記号
C3ｴ20K
貸出区分
不可
出版者
朝倉書店
発行年
1949
内容細目
魚類
関連する本
魚で始まる世界史
越智敏之
「大衆魚」の誕生
植田展大
美味しいサンマはなぜ消えたのか？
川本大吾
特別展 和食 日本の自然、人々の知恵
国立科学博物館(企画運営)、朝日新聞社(企画運営)
怪魚料理読本
小塚拓矢
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