全集日本の食文化 第十巻 日常の食

石川寛子(監)、芳賀登(監)、江原絢子(解説)
全集日本の食文化  第十巻  日常の食
登録番号001891分類記号A2ア00
叢書名全集日本の食文化 第十巻
出版者雄山閣
発行年1997
ISBN9784639014355
内容細目
食文化論

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