日本人は何を食べてきたか

神崎宣武
日本人は何を食べてきたか
登録番号001765分類記号A2ア00
副書名食の民族学
出版者大月書店
発行年1987.11
ページ数190pサイズ19㎝
ISBN4272600273
内容細目
日本の食文化 食生活史 食習俗 民俗学

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