食卓の歴史

登録番号 | 001688 | 分類記号 | A3ウ00 |
---|---|---|---|
出版者 | 中央公論社 | ||
発行年 | 1996.9 | ||
ページ数 | 541p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784120018114 |
内容細目
ヨーロッパ 食文化論 食生活史
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登録番号 | 001688 | 分類記号 | A3ウ00 |
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出版者 | 中央公論社 | ||
発行年 | 1996.9 | ||
ページ数 | 541p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784120018114 |
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