食品 酒類 酒 アルコール ビール 麦酒 オリジナルビール ブランド設計 いちじく葉のHazy Wheat Ale 事業 ビール類製造業 令和8年 ビールは、まちを面白くする装置だ！ なぜ、いまクラフトビールなのか？ ブームから文化へ、そして社交場へ アジアのビール事情と、日本の「逆転チャンス」 繁盛する「小さなビール工場」の共通点 立地よりストーリー 飲食から「醸造」へ 「つくる」ことで地域とつながる「まちのビール」が紡ぐ未来 オールインワンタンクという革命 ビール醸造の参入障壁を下げる あなたのまちにも、小さなビール工場を 夢を現実にするためのロードマップ これからのクラフトビール文化 原点を見つめなおし、真の「地ビール」へ このまちに、あなたのビールがある未来を想像してみてほしい