ワインテイスティングの基礎知識

久保將(監)
ワインテイスティングの基礎知識
登録番号060412分類記号C3タ50
副書名別冊/認定試験 二次攻略テクニック
出版者新星出版社
発行年2026.7
ページ数199p, 24pサイズ21cm
ISBN9784405094802
内容細目
食品 酒類 酒 アルコール ワイン 葡萄酒 種類 飲み比べ テイスティング 外観 香り 味わい 品種 醸造法 スパークリングワイン ブラインドテイスティング 令和8年

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