PIZZA FOR PEACE

益子陽介、高杉早苗
PIZZA FOR PEACE
登録番号058197分類記号E6ア21
副書名世界で愛されるピザレストランPizza 4P'sの軌跡
出版者宝島社
発行年2025.11
ページ数143pサイズ21cm
ISBN9784299062024
内容細目
生活文化 飲食哲学 飲食思想 料理人 イタリア料理 ピザレストラン 世界 ベトナム・ホーチミン カンボジア 日本 インドネシア インド Pizza 4P's 自伝 開業 メニュー開発 サステナビリティ 令和7年

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