残念な食卓

岩村暢子
残念な食卓
登録番号057720分類記号A2イ60
副書名変わる家族崩れる和食
出版者中央公論新社
発行年2025.5
ページ数219pサイズ20cm
ISBN9784120059209
内容細目
日本の食文化 平成時代 食生活 和食 家庭の食卓 献立 ご飯 白米 味噌汁 一汁三菜 和風調味料 さしすせそ 煮物 お子様用プレート ワンプレート 年中行事食 和食の衰退 料理の伝承 食DRIVE調査 食卓調査 実態調査 食生活調査 令和7年

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