未在
| 登録番号 | 057402 | 分類記号 | D3エ95 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 副書名 | 石原仁司の茶懐石 | ||
| 出版者 | 永末書店 永末Books | ||
| 発行年 | 2011.7 | ||
| ページ数 | 229p | サイズ | 31cm |
| ISBN | 9784816080029 | ||
内容細目
調理 日本の料理書 日本料理 懐石料理 茶懐石 店の料理 未在 京都 未在を問う 熊倉功夫×石原仁司 未在の春 茶事「高台寺圓徳院にて」 未在の夏 もてなしのこと、準備のこと 未在の秋 未在のこだわり、素材 未在のこだわり、器、お茶、お酒 未在の冬 御献立
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