海からいただく日本のおかず

阿部秀樹(写真・文)、大日本水産会魚食普及推進センター(監)
海からいただく日本のおかず
登録番号056550分類記号I 40
副書名干物 魚介類の乾製品
叢書名海からいただく日本のおかず 1
出版者偕成社
発行年2024.2
ページ数40pサイズ29cm
ISBN9784034381106
内容細目
児童向け図書 食品 加工 水産加工品 干物 魚介類の乾製品 種類 歴史 食文化 製造工程 日本各地 全国各地 料理法

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。