Eloge de la Gourmandise〔フランス語版〕
| 登録番号 | 056474 | 分類記号 | Y3ｲ31 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 27 des plus beaux restaurants français et leurs recettes | ||
| 出版者 | Editions Hologramme | ||
| 発行年 | c1983 | ||
| ページ数 | 176p | サイズ | 29cm |
| ISBN | 9782903826031 | ||
内容細目
洋書 調理 フランス料理 有名レストラン紹介 有名シェフ フランス国内 地方別 1980年代
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