食で巡るトルコ
| 登録番号 | 056225 | 分類記号 | A3ｲ31 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 阿佐ヶ谷書院 | ||
| 発行年 | 2023.10 | ||
| ページ数 | 383p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784990798697 | ||
内容細目
世界の食文化 西アジア 東ヨーロッパ トルコ トルコ料理 郷土料理 郷土食 地方料理 民族料理 名物料理 食材 食紀行 紀行文
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| 登録番号 | 056225 | 分類記号 | A3ｲ31 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 阿佐ヶ谷書院 | ||
| 発行年 | 2023.10 | ||
| ページ数 | 383p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784990798697 | ||
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