玉村豊男のポテトブック
| 登録番号 | 056210 | 分類記号 | D3ｴ16 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 朝日出版社 | ||
| 発行年 | 2023.9 | ||
| ページ数 | 127p | サイズ | 18×18cm |
| ISBN | 9784255013442 | ||
内容細目
調理 日本の料理書 令和時代 家庭料理 野菜料理 芋類 じゃが芋料理 馬鈴薯 食物史 飲食エッセイ 紀行文 調理レシピ ポテトをめぐる物語 ジャガイモという不思議な植物 ポテトの料理法
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
