NUEVA COCINA CATALANA DE LA TRADICION A LA INNOVACION〔スペイン語版〕
| 登録番号 | 056143 | 分類記号 | Y3ｲ |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | Buffet & Ambigú | ||
| 発行年 | c2004 | ||
| ページ数 | 248p | サイズ | 27cm |
| ISBN | 8460924890 | ||
内容細目
洋書 調理 スペイン料理 スペイン菓子 カタルーニャ カタラーナ Premios Dr. Modest Furest i Roca Awards モデスト・フレスト・イ・ロカ賞
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