日本のビールは世界一うまい!

登録番号 | 055867 | 分類記号 | C3タ30 |
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副書名 | 酒場で語れる麦酒の話 | ||
叢書名 | ちくま新書 1737 | ||
出版者 | 筑摩書房 | ||
発行年 | 2023.7 | ||
ページ数 | 254p | サイズ | 18cm |
ISBN | 9784480075628 |
内容細目
食品 酒類 酒 ビール サッポロビール アサヒビール キリンビール サントリー 寿屋 発祥 発展史 商品開発 市場開拓 価格競争 ヒット商品 飲食知識 飲食雑学 日本「麦酒」事始め 大手四社の戦後 独自の方向性で、各社に人気商品誕生 ビール市場の転換点 量を追う時代の終焉 ビールのこれから ビールと発泡酒・新ジャンルの発売年表
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