日本の食文化 地域別食文化 沖縄県 沖縄本島北部 沖縄県国頭郡大宜味村 沖縄料理 琉球料理 伝統食 食生活 調理レシピ 聞き書き 海、畑とつながるおばぁたちの食卓 残したい、やんばる伝統の食材と料理 「笑味の店」という、食文化をつなぐ場所