パンとぶどう酒の中世

堀越孝一
パンとぶどう酒の中世
登録番号055786分類記号A3ウ11
副書名十五世紀パリの生活
叢書名ちくま学芸文庫
出版者筑摩書房
発行年2007.3
ページ数302pサイズ15cm
ISBN9784480090522
内容細目
世界の食文化 ヨーロッパ フランス パリ 15世紀 食生活史

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