フランスの食卓

ディアーヌ・ヴァニエ(著)、ダコスタ吉村花子(訳)
フランスの食卓
登録番号055637分類記号A3ウ11
叢書名ちいさな手のひら事典
出版者グラフィック社
発行年2023.5
ページ数173pサイズ16cm
ISBN9784766137606
内容細目
世界の食文化 ヨーロッパ フランス フランス料理 フランス菓子 歴史 起源 美食術

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