和菓子 文学と菓子2 虎屋虎屋文庫(編) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号055514分類記号L5ウ30貸出区分不可出版者虎屋 黒川光博発行年20230420年月次第30号(2023年4月) 内容細目 和菓子への片思い 西條奈加 文学と菓子2 特集にあたって 虎屋文庫 小説における戦争と羊羹 田中小実昌、島尾敏雄、永井荷風の作品 安達原達晴 甘い憧れ 近代の子どもたちをめぐる和洋菓子の世界 千金楽健 和菓子研究 「ひいな遊び」と菓子 元禄九年「三月節句折之覚」などに寄せて 皆川美恵子 史料翻刻 虎屋黒川家文書 貞享四年 諸方菓子御用覚帳2