持続可能な発展めざすカツオの地域未来づくり

二平章(編)
持続可能な発展めざすカツオの地域未来づくり
登録番号055447分類記号B4 21
副書名第3回全国カツオまつりサミットin気仙沼 報告集
出版者全国カツオまつりサミットin気仙沼実行委員会
発行年2023.3
ページ数98pサイズ30cm
内容細目
食材 水産物 魚類 魚介類 魚 地域別漁業 鰹 宮城県 気仙沼市 SDGs エコラベルカツオ 水産業 漁師料理 郷土料理 料亭料理 漁師町 高知県 土佐町久礼 地域活性化 まちおこし 鯖