巨大おけを絶やすな!
登録番号 | 055324 | 分類記号 | A1イ50 |
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副書名 | 日本の食文化を未来へつなぐ | ||
叢書名 | 岩波ジュニア新書 | ||
出版者 | 岩波書店 | ||
発行年 | 2023.1 | ||
ページ数 | 9p,210p | サイズ | 18cm |
ISBN | 9784005009626 |
内容細目
文化論 日本 道具 民具 桶 大桶が壊れた日 じつはいろいろ、個性的な五種類の醤油 醤油職人 高橋万太郎 木の声を聴け 絶滅危惧種、木桶 木桶仕込み醤油って? 醤油ソムリエール 黒島慶子 桶ハザマの戦い! 奮闘、桶職人に弟子入り 木桶、古今東西 上芝雄史 木の国、日本 杉とともに歩んできた国 木桶が来た道 シルクロードと海のシルクロード 石村眞一 木桶に託した未来への手紙 木桶をつないだ細い糸 アメリカから来た台風娘 夢は人間国宝 桶プロ棟梁 坂口直人 風を吹かす桶屋
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