愛と情熱の山田うどん
| 登録番号 | 055199 | 分類記号 | F1ｱ70 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究 | ||
| 叢書名 | 河出文庫 | ||
| 出版者 | 河出書房新社 | ||
| 発行年 | 2022.12 | ||
| ページ数 | 282p | サイズ | 15cm |
| ISBN | 9784309419367 | ||
内容細目
外食産業 麺料理店 饂飩 山田うどん 飲食チェーン 埼玉県 地域食 食文化 ソウルフード B級グルメ 山田食品産業株式会社
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