丸亀製麺はなぜNo.1になれたのか?

小野正誉
丸亀製麺はなぜNo.1になれたのか?
登録番号050153分類記号F1ア70
副書名非効率の極め方と正しいムダのなくし方
出版者祥伝社
発行年2018.9
ページ数246pサイズ19cm
ISBN9784396616618
内容細目
外食産業 食品製造業 麺料理店 うどん店 饂飩屋 うどんチェーン店 讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 トリドールホールディングス 経営戦略 経営方針 メニュー開発 商品開発 接客 人材育成 海外進出

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。