化学調味料

日本消費者連盟(編)
化学調味料
登録番号054887分類記号C3オ10U
副書名食卓への「侵入者」
叢書名くらしのてびき 4
出版者日本消費者連盟
発行年1986.10
ページ数47pサイズ21cm
内容細目
食品 調味料 うま味調味料 化学調味料 グルタミン酸ナトリウム MSG 味の素 さとうきび アジア 韓国 タイ マレーシア インドネシア 日本