日本型食生活の形成と定着を求めて 参考資料

社団法人食品需給研究センター
日本型食生活の形成と定着を求めて  参考資料
登録番号053772分類記号A2イ50
出版者食品需給研究センター
発行年1982.3
ページ数164pサイズ26cm
内容細目
日本の食文化 昭和時代 日本型食生活 食生活調査 食料消費の構成(試算) 家計調査データの分析結果 アンケート調査結果 海外調査資料 ノルウェーの栄養・食料政策 国会への報告第32号