シンガポールを知るための65章 第5版
| 登録番号 | 053379 | 分類記号 | A3ｲ29 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 叢書名 | エリア・スタディーズ 17 | ||
| 出版者 | 明石書店 | ||
| 発行年 | 2021.10 | ||
| ページ数 | 335p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784750352534 | ||
内容細目
世界の食文化 アジア 東南アジア シンガポール 食文化論 食生活 華人 マレー人 インド人 ホーカーセンター 屋台 フードコート イーシェン ローヘイ フィッシュヘッドカレー 食文化関連資料 令和3年
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