中国料理 1

赤堀全子 ほか(編集委員)、王馬煕純(編集指導)
中国料理 1
登録番号053260分類記号D4イ11KU
貸出区分不可
叢書名世界の家庭料理 2
出版者中央公論社
発行年1959.12
ページ数171p(図版共),3pサイズ23cm
内容細目
調理 海外の料理 世界の料理 中国料理 中華料理 日本の料理書 昭和時代 家庭料理 昭和34年