ビリヤニ

水野仁輔(監)、朝日新聞出版(編)
ビリヤニ
登録番号052755分類記号D4イ40
副書名とびきり美味しいスパイスご飯を作る!
出版者朝日新聞出版
発行年2021.4
ページ数159pサイズ26cm
ISBN9784023340091
内容細目
調理 海外の料理 世界の料理 アジア料理 南アジア インド ミャンマー バングラデシュ パキスタン ビリヤニ バスマティライス スパイス グレービー カレー パッキ式 カッチ式 ボイル式

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