魚貝もの知り事典

登録番号 | 052540 | 分類記号 | B4 00 |
---|---|---|---|
出版者 | 平凡社 | ||
発行年 | 2021.2 | ||
ページ数 | 391p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784582124354 |
内容細目
食材各論 水産物 魚類 魚介類 魚貝類 魚 貝 魚名事典 図鑑 江戸時代 漁撈
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登録番号 | 052540 | 分類記号 | B4 00 |
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出版者 | 平凡社 | ||
発行年 | 2021.2 | ||
ページ数 | 391p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784582124354 |
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