ストーリーでわかる災害時の食支援Q&A

須藤紀子、笠岡(坪山)宜代、下浦佳之
ストーリーでわかる災害時の食支援Q&A
登録番号052245分類記号A2ア20
副書名基礎から給食施設・被災地の対応まで
出版者建帛社
発行年2020.10
ページ数5p,92pサイズ26cm
ISBN9784767962122
内容細目
日本の食文化 特別な状況下の食 非常食 災害食 食料備蓄 食支援 炊き出し 大量調理 給食 栄養士 被災者支援

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