台湾醤

種籽設計(著)、光瀬憲子(訳)
台湾醤
登録番号052030分類記号D4イ13
副書名台湾の美味しい調味料 食物風土
出版者翔泳社
発行年2020.8
ページ数191pサイズ21cm
ISBN9784798165165
内容細目
海外の料理 世界の料理 アジア料理 台湾 調味料 手作り醤 漬物類 乾物類 穀類 香味野菜 果物

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。