海をめぐる対話(ダイアローグ)ハワイと日本

小川真和子
海をめぐる対話(ダイアローグ)ハワイと日本
登録番号051017分類記号A3エ11
副書名水産業からのアプローチ
叢書名塙選書 124
出版者塙書房
発行年2019.9
ページ数5p,234pサイズ19cm
ISBN9784827331240
内容細目
世界の食文化 アメリカ合衆国 ハワイ州 ハワイ島 ハワイ王国 ハワイ共和国 水産業 漁業 漁労 漁村 日系人 日系移民史 食文化関連資料 令和1年

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