米と餅

登録番号 | 050783 | 分類記号 | A2ア00、A2ア00 |
---|---|---|---|
叢書名 | 日本の食文化 2 | ||
出版者 | 吉川弘文館 | ||
発行年 | 2019.6 | ||
ページ数 | 9p,218p,8p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784642068376 |
内容細目
文化論 日本の食文化 白米 白米飯 白餅 餅なし正月 稲作 米の歴史 神饌 儀礼食 粥 かて飯 かてもの 白粥 茶粥 おにぎり 寿司 鮨 赤飯 ぼた餅 糯米 ハレ食 小豆 餅 モチ 雑煮 正月 しとぎ 団子 供物 神事 屑米
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。