バナナのグローバル・ヒストリー
| 登録番号 | 049821 | 分類記号 | B2ｸ24 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | いかにしてユナイテッド・フルーツは世界を席巻したか | ||
| 出版者 | ミネルヴァ書房 | ||
| 発行年 | 2018.5 | ||
| ページ数 | 1p,328p,15p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784623083312 | ||
内容細目
食材 果実 果物 フルーツ バナナ 食物史 中央アメリカ 中米 ラテンアメリカ ユナイテッド・フルーツ社 バナナビジネス バナナ産業 チキータブランド チキータ・ブランズ・インターナショナル社
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