和菓子と日本茶
| 登録番号 | 049294 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | ユネスコ無形文化遺産に登録された和食 | ||
| 叢書名 | 和食文化ブックレット9 | ||
| 出版者 | 思文閣出版 | ||
| 発行年 | 2017.11 | ||
| ページ数 | 94p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784784219148 | ||
内容細目
文化論 日本の食文化 日本料理 和食 ユネスコ無形文化遺産 和食文化 和菓子 歴史 菓銘 小豆 健康 日本茶 茶
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