文化論 日本の食文化 比較文化論 原始時代 古代 縄文時代 弥生時代 飛鳥時代 奈良時代 平安時代 土器 銅鍋 煮炊き用の鍋 煮炊き用の釜 食器 鉢 浅鉢 皿 杯 高杯 炊飯民族誌 土製食器 木製食器 貯蔵具 濾過器 有孔鉢 使い方の変化 製作技術 使い方から読み解くモノと技術 小林正史 ﾂｶｲｶﾀ ｶﾗ ﾖﾐﾄｸ ﾓﾉ ﾄ ｷﾞｼﾞｭﾂ ｺﾊﾞﾔｼ ﾏｻｼ 小林正史、北野博司、宇野隆夫 ｼｮｯｷ ｷﾀﾉ ﾋﾛｼ ｳﾉ ﾀｶｵ 使い方との関連からみた土器の製作技術 ﾄﾉ ｶﾝﾚﾝ ﾐﾀ ﾄﾞｷ ﾉ ｾｲｻｸ 回転運動を利用した成形 木立雅朗 ｶｲﾃﾝ ｳﾝﾄﾞｳ ｵ ﾘﾖｳ ｼﾀ ｾｲｹｲ ｷﾀﾞﾁ ﾏｻｱｷ